2009年09月

2009年09月12日

まつのや@三ノ輪

前から入りたい店に入ってみました?
先日店の前に「稲庭うどん」の看板を見つけちゃったんですね。

まつのや
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いろいろありますね?
うどん・細うどん・ひもかわ(きしめん)・稲庭うどん、具もそれぞれ?

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稲庭うどん音符


三ノ輪周辺では、「峠のそば」が好きですが、ここもいいですね?ラブ
また、きたろ!

at 08:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 蕎麦・うどん 

2009年09月11日

酒めしHiro@西新橋

またまた「鯵入ったよ?っ!」につられて、やってきました?
酒めしHiro

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白バイ貝

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鯵の南蛮漬け

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しそサワー

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鯵たたき

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アジフライ



鯵大好き相方、幸せなひとときです?音符
ヒロちゃん、今日もありがとう!







大きな地図で見る

at 23:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 居酒屋・BAR 

2009年09月10日

麺処 遊@鶯谷

鶯谷に9月上旬「らぁ麺BUZZオープン」と聞きつけて場所確認がてら鶯谷散歩?音符
あっちゃー!明日オープンだって!

ってことで、久々の訪問 麺処 遊
ここは大好きな 中華そば屋伊藤 の下の息子さんのお店

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2、3年ぶり。以前に食べたときよりも伊藤に近くなっているような感じ。美味しいです。
色々試して原点に近くなったんでしょうか?
後味はやっぱり伊藤のほうがいいなー


2日後、行きましたよ らぁ麺BUZZ

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塩らぁ麺をいただきました。
端正な見た目、細麺ですがこれがなかなかほぐれなくて・・・玉でいただく始末(泣)
スープはあっさりの塩味。よい素材を使っているなという感じですが、ワタシ的には少しパンチ不足でした。
醤油らぁ麺・日曜の比内鶏の塩らぁ麺、今度食べたいですね?

at 16:00|PermalinkComments(2)TrackBack(0) ラーメン 

2009年09月09日

吉原大門蕎麦自然薯(そばとろ)@台東区千束

もつ焼きの後、どこ行く??

吉原大門蕎麦自然薯(通称そばとろ) へ

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きゃー、今日も満足っ!
後半は日本酒で出来上がりました?

〆て2名で10.000円

おまかせが一番っラブ

at 18:36|PermalinkComments(4)TrackBack(0) 寿司 

2009年09月08日

もつやき・ほりい@三ノ輪

(2009.9.1訪問)

今日は相方がノー残業デーっ!
こりゃ、平日しか行けない店に もつやき ほりい

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おおっ!相方が透明人間になってるっ

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ここ旨いですね?っ、1本80円也。

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酎ハイ

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今度は塩で?っ


このお店は平日の4時から7?8時、なかなか来れないけど下町に愛されてるお店です?。今日は親爺さんが居ました!
ありがとうございますっ。

at 09:13|PermalinkComments(10)TrackBack(0) もつ焼き・焼き鳥 

2009年09月07日

錦糸町へお散歩 タイランド@錦糸町でランチ

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東京スカイツリーただいまの進行状況

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うあっ、近いっ!街中から見えます。


ランチは タイランド

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ランチ?音符 1000円、ウーロン茶・タイ式紅茶・デザート付き
あんまり安くないな?っ。こんなもんかな・・・

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タレー・パッ・プリック・パオだったか?


at 23:53|PermalinkComments(8)TrackBack(0) エスニック料理 

2009年09月06日

ソウル食堂@台東区浅草5丁目

前から入りたかったんですが、ずーっと入ったことが無かった ソウル食堂

ソウルの裏路地にありそうな佇まい。
いい感じです?っ
なんで今まで入らなかったんだろ?失敗したーっ

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メニューもいっぱい音符

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18種あるランチのうちユッケジャン 600円
バンチャン5種、嬉しいです?っ悲しい



今度は夜来たいですねー
おいしかったですっ、ありがとうございます?ラブ

at 13:16|PermalinkComments(8)TrackBack(0) 韓国料理 

2009年09月05日

立石ツアー?蓑笠庵@浅草

念願の立石ツアー!2回目の敢行ですっ
立石はワタシ的 居酒屋の聖地キラキラ


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宇ち多 土曜3時過ぎなのに開いてたーっ!
浅草サンバカーニバルに親父たちは流れたか?
プロフェッショナルな店でいいですねー音符

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2軒目、串揚げの店、毘利軒

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3軒目、栄寿司?音符

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4軒目、ミツワ?オープンエアで。



4軒でひとりなんと3.200円!立石価格!キラキラ


5時半皆と別れて、相方と浅草に戻ります走る
簑笠庵
ちょっとご無沙汰してましたからね?

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すずきの昆布〆、旨いな?音符

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ううっ、これっこれっ!タラコとしらたきと山椒ラブ

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無鑑査一の蔵?音符


at 17:30|PermalinkComments(4)TrackBack(0) 酒場ツアー 

2009年09月04日

アンチョビその後、きのこ干し?♪

さてさて、アンチョビ作りのその後です。前の記事はコチラ→

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まずは上澄みの魚醤を取ってと・・・あらら塩まぶし過ぎたかしら?

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塩水で洗って半身にします。

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オイル漬け?音符
これで1週間?1ヵ月後からアンチョビ使えるぜっ!
貧乏性なワタシは、「うしし!買えば約10.000円以上だな!」と皮算用。

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ためしてガッテンの過去記事見てたら、きのこって2日間干すと美味しいって。
早速うちのベランダ縁側で。

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さあ、どれだけ美味しいんざんしょ?


at 08:47|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 料理ポイント 

2009年09月03日

吉原大門蕎麦自然薯(そばとろ)@台東区千束

ご無沙汰の 吉原大門蕎麦自然薯 へ

そういえば、ある雑誌の特集で著名人の愛した名店とかなんとかで大将の店・今は無き「銀座菊鮨」が出てたっけ。吉行淳之介が通った店だとか、氏のエッセイにも「こうちゃん」で登場。会員制のお鮨屋さんで、池波正太郎・近藤啓太郎とかも通ったお店みたいです。
マツダのディーラーで何気に見つけて驚きました!
さすがちょっと違うなって感じですからっ。


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とりあえずビールっ、この後は日本酒お燗でねー

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とろろ

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小柱とメカブ

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岩牡蠣?音符

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サザエ

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赤貝

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じゅん菜

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がり?音符

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鯵たたき

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車えび

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新子?悲しい ←あまりに美味しくて泣いてます?

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新烏賊?悲しい ←同上



今日もお任せ、〆て2名で10.000円也

なんて良心的お値段っ。
今日も美味しくいただきました。
ありがとうございますっ


at 14:00|PermalinkComments(4)TrackBack(0) 寿司 

2009年09月02日

ダーラー@浅草でランチ  夜はうち居酒屋0824

久々エスニックパーティを開催するため、久しく食べていないタイ料理のリサーチに。
ダーラー

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うほほ・・・調味料がいい感じですっ!いっぱいあって本場くさいーっ

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ミークロップラーナータレー(海鮮あんかけ揚げビーフン)
ワタシには揚げてるようには見えないー(涙)
海鮮ゴロゴロでボリュームたっぷり!
唐辛子をいっぱいかけて食べちゃいました。あーおいしいっ音符

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懐かしのインディカ米(長粒種)。ジャポニカ米ばかりの昨今には嬉しいっ
タピオカもすんごく甘くて、やっぱり暑い国の食べ物ですね?




そして、その夜のうち居酒屋

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鯵たたき音符

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ベビーリーフのサラダ、シークワーサーのせ。玉葱ドレッシング

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貝割れのお浸し

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冷奴

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メカブ・胡瓜・茗荷の酢の物

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自家製塩辛音符


at 10:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0) エスニック料理