2010年06月21日

うち居酒屋100511 今日のテーマは野菜かな?

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 本日のおすすめ ・・・ 鶏皮ポン酢
    鶏皮はしっかり煮て脂を取り除き、グリルでカリカリに焼いて使用  

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長芋はビニール袋に入れて叩いて潰しました。
歯ごたえがある部分があって美味しいですね。

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蛍烏賊はもちろん目・口・軟骨取り除きますよ~
味がぜんぜん違いますので、みなさんもぜひ!

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マグロ中落ち

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鶏もものパリパリ焼きとタルタルソース



muzu_muzu_oh at 00:00│Comments(0)TrackBack(0)うち居酒屋 

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